Анис, семена

Анис, семена

Семена аниса, однолетнего травянистого растения, славятся обширным списком целебных свойств. Чем-то похожий на соцветие укропа анис – настоящий кладезь необходимых организму веществ.

Полезные свойства

Первое, чем знамениты семена аниса – они являются великолепной пряностью, которая добавит некоторую изысканность блюдам из рыбы, мыса, салатам и даже десертам.

Помимо своих превосходных вкусовых качеств, компонент известен в народной медицине как эффективное отхаркивающее и дезинфицирующее средство. Его широко используют при лечении:

• кашля и бронхита;
• трахеита и ларингита;
• болезней органов ЖКТ;
• сосудов;
• коклюша.

Чай, настоянный из семян аниса избавит от неприятного запаха изо рта, а их постоянное использование значительно уменьшит болевые ощущения при менструации.

Применение и рецепты

Использовать компонент можно по-разному, вот вам лишь несколько примеров.

1. Мелко измельчите 100 гр семян и поместите их во вместительный стеклянный сосуд. Залейте компонент 600 мл водки, дайте ему настоятся на протяжении 3-х дней и добавьте такое же количество водки. Принимайте настойку по 5-10 капель трижды в день при простудных заболеваниях.
2. Полстакана семян залейте стаканом воды, поставьте смесь на огонь и варите 15 мин после закипания. Далее процедите смесь и добавьте к ней ¼ стакана меда и ложку коньяка, прогрейте средство до закипания. При ОРЗ-заболеваниях остуженную настойку принимайте по столовой ложке каждый полчаса.
3. Чтобы избавиться от запаха изо рта залейте стаканом кипятка 2 чайные ложки семян. Смесь настаивайте 15 минут, после чего ею можно полоскать горло после еды.