Олія Кокосу (РДВ)

Олія Кокосу (РДВ)

Вільні жирні кислоти в перерахунку на олеїнову кислоту (meqO2/kg %): 0,04.
Перекисне число (%): 0,00.
Вологість (%): 0,0. 

Склад жирних кислот:

8:0 Каприлова кислота (%): 6,9.
10:0 Капринова кислота (%): 5,4.
12:0 Лауринова кислота (%): 46,2.
14:0 Міристова кислота (%): 17,9.
16:0 Пальмітинова кислота (%): 10,0.
18:0 Стеаринова кислота (%): 3,1.
18:1 Олеїнова кислота (%): 8,0.
18:2 Лінолева кислота (%): 1,8.
20:0 Арахідова кислота (%): 0,2.

Вміст твердого жиру, виміряний методом ЯМР:

SFC 10°C (%): 81,6.
SFC 20°C (%): 41,0.
SFC 25°C (%): 3,5.
SFC 30°C (%): 0,2.
SFC 35°C (%): 0,0.

Загальна кількість бактерій (UFC/g): <10.
Дріжджі  (UFC/g): <10.
Цвілі  (UFC/g): <10.
Кишкова паличка (UFC/g): <10.
Стрептококи групи D (UFC/g): відсутні.
Золотистий стафілокок (UFC/g): відсутні.
Ентеробактерії (UFC/g): <10.

Рекомендації використання:

• для мила – до 100 %
• для обличчя – до 10%
• для рук та тіла - до 30%
• на волосся – до 100%

Олія кокосу – рослинний жир. Видобувають його шляхом гарячої пресування копри - свіжої м'якоті кокосового горіха. Рафінована кокосова олія широко використовується в миловаренні, косметичній та харчовій промисловості.

Олія в миловарінні
У миловарінні рекомендується використовувати виключно рафіновану кокосову олію, щоб запобігти швидкому псуванню продукту. Воно характеризується м'якою, рясною піною, рекомендується у поєднанні з іншими оліями, але можна використовувати і до 100% у рецептурі. Зазвичай у милі з нуля рафіновану олію використовують у співвідношенні 25-30% до загальної кількості олій.

Користь для волосся
На волосся олію можна наносити в чистому вигляді, заздалегідь розтопивши тверду олію. Найпростіший рецепт - розігріти в руках або мікрохвильовій печі і нанести на волосся за півгодини до миття. Дуже ефективно комбінувати з іншими оліями та пудрами рослин:

• 3 ст. л. олії кокосу
• 1 ст. л. олії жожоба (броколі, аргана)
• 1 ст. л. рослинної пудри

Розподілити по всій довжині волосся мін. за 30 хв. до миття.

Олія дуже корисна для волосся, оскільки:

• захищає від впливів довкілля;
• загоює кінчики;
• стимулює ріст волосся;
• позбавляє лупи;
• надає волоссю гладкість і блиск;
• відновлює та знижує ламкість.

Користь для тіла та обличчя
Рекомендується при сухій, подразненій, чутливій шкірі та для шкіри з ознаками фотостаріння. Захищає від морозу та вітру, має зволожуючу, поживну, протизапальну дію; ефективна при сухості та лущенні шкіри, тріщинах, опіках. Олія є дуже термостійким продуктом, який витримує багато циклів нагріву без втрати  якостей.

Зберігати при температурі 5-15°C у темному сухому місці. При нагріванні від 25°C тверда кокосова олія плавиться до рідкого стану; колір - солом'яно-жовтий.